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Pastel de Coco y Frambuesas

Bata enérgicamente con la batidora eléctrica los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa, de color amarillo pálido. Mezcle la harina con la levadura tamizados y añada cerca de la mitad a la mezcla poco a poco. Añada la ralladura de limón y el coco y revuelva. En un bol, mezcle […]