Maionese Gusto Giusto

DOSI PER:
Per 2 persone
DIFFICOLTÀ:
facile
PREPARAZIONE:
10’

INGREDIENTI

  • 100ml bevanda Isola Bio Gusto Giusto
  • 50ml di olio di mais
  • 5g aceto di mele delicato
  • 1,2g farina di semi guar
  • 0,5g sale marino
  • 0,2g polvere di curcuma

PER SERVIRE

Fredda

PREPARAZIONE

Setacciare della farina di guar, poi pesare tutti gli ingredienti nel Blender e frullare per circa 4 minuti intervallando con delle pause di 5 secondi. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora perché raggiunga la consistenza ideale.

PREPARATA CON: Isola Bio Gusto Giusto

CONSIGLI

Utilizzare la maionese come base per creare delle salse appetitose.