A veces las raíces te transportan lejos de Casa y sacan a la luz vínculos insospechados y fuertes con lugares remotos y sabores insólitos. En Isola Bio hemos hecho caso a nuestro instinto de la tierra hasta llegar a los Trópicos, donde hemos descubierto el coco y sus infinitas posibilidades en nuestro proyecto ecológico y vegetal.

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